Fêtes végétales : gastronomie végétarienne, simple, toute l'année / Angèle Ferreux-Maeght, Alain Ducasse & Romain Meder

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Fêtes végétales : gastronomie végétarienne, simple, toute l'année / Angèle Ferreux-Maeght, Alain Ducasse & Romain Meder

Livre

Ferreux Maeght, Angèle. Auteur | Ducasse, Alain (1956-....). Auteur | Meder, Romain. Auteur

Edité par Ed. Alain Ducasse. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2018

Soixante recettes végétariennes pour des repas de fêtes bons pour la santé à chaque saison, telles que des pizza verde et un cheesecake au citron au printemps, un barbecue de légumes estivaux et une limonade de foin en été, une courge farcie en automne ou encore un caviar végétal et une bûche de Noël végane en hiver.

Type de document: Livres
Langue: français
Pays de Production: France (la)
Description physique: 1 vol. (161 p.) ; ill. en coul. ; 33 cm

ISBN: 978-2-84123-994-8
EAN: 9782841239948

Date de publication: 2018
Note sur le public: Tout public

Contributeurs

Miquel, Aurélie. Illustrateur

Pôle

Loisirs et temps libre

Domaine

Cuisine

Cotes

641.56 VEG

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

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