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Texas, l'étoile solitaire + Tex-mex, l'Amérique de demain / François Picard, Cécile Clocheret, réal.
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Edité par Les Echos de la Terre / Culture Aventure . France - 2019
Résumé : Cécile et François parcourent l'Etat du Texas et vont rencontrer cinq personnes d'origine mexicaine, symboles d'une réussite sociale et professionnelle exceptionnelle. Ces trajectoires nous montrent un visage méconnu du Texas. D'abord, Eva Longoria. Icône des Texans hispaniques, la femme fatale de "Desperate Housewives" et militante depuis ses 17 ans, puis l'un des plus grands chefs cuisiniers du Texas ainsi qu'un musicien, une députée et un footballeur professionnel. Terre de cowboys, de présidents et de pétrole, le Texas fascine les uns et exaspère les autres. Au-delà de ces clichés, Dallas, San Antonio, Austin, Houston ou El Paso sauront vous surprendre par leur histoire, leur ADN hispanique, leur amour de l'art contemporain et de la musique.
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