La science est dans le sucre / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard

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La science est dans le sucre / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard

Livre

Jugla, Cécile. Auteur | Guichard, Jack (1946-....). Auteur

Edité par Nathan Jeunesse. Paris - 2020

Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin. Elles permettent de comprendre la cristallisation, le principe d'osmose, l'électricité statique ou encore les propriétés adhésives du sucre.

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Type de document: Livres
Langue: français
Pays de Production: France (la)
Description physique: 1 vol. (28 p.) ; ill. en coul. ; 23 cm

ISBN: 978-2-09-259181-9
EAN: 9782092591819

Date de publication: 2020
Note sur le public: A partir de 6-7 ans

Collection: La science est dans...
Série: La science est dans...

Contributeurs

Simon, Laurent (1979-....). Illustrateur

Pôle

6-11 ans

Domaine

Documentaires 6-8 ans

Cotes

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

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