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Les recettes d'une Japonaise : 50 recettes traditionnelles et revisitées, simples à réaliser chez soi ! / Saori Laurent
Livre
Edité par Editions Marie-Claire. Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) - 2024
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise à travers des pâtisseries : mochis, dorayakis, melon pan, pudding au sésame noir, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays.
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