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La cuisine libanaise / Ahmed el Turk
Livre | Turk, Ahmed el. Auteur |2020
Tout public
Chef d'un restaurant libanais à Paris, l'auteur présente une sélection d'une trentaine de recettes emblématiques de la cuisine libanaise : houmous, chich taouk, chawarma, fattouche, mouhalabieh, sfouf, entre autres.
Récompense
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