À chaque pays sa recette

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À chaque pays sa recette

Vidéo numérique

Sozzani, Clio (Réalisateur) | Palazzi, Claudia (Réalisateur)

Cinq escapades culinaires à la découverte de savoureuses spécialités et de leurs déclinaisons de par le monde.

Deux artisans, deux terroirs, un seul et même produit. Ces producteurs se rencontrent, passent du temps ensemble, et échangent sur leurs connaissances et savoir-faire. L’un vient d’Europe, et l’autre, d’Asie. Cette série nous plonge dans leurs différents univers : leurs métiers, leurs affaires, leurs vies, leurs modes de production.

Les épisodes

Œufs de poisson grecs et karasumi japonais

Pain suédois et chapati indien

Fromage de chèvre népalais et chèvres français

Nouilles chinoises et pâtes italiennes

Chou fermenté allemand et kimchi coréen

Langue: fra

Date de publication: 07/12/2023

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