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Juste un wok / Caroline Hwang
Livre
Edité par Marabout. Paris - 2017
Près de 80 recettes d'inspiration asiatique à cuire au wok, à partir de nouilles et de riz, de légumes, de viandes et de volailles ou encore de poissons et de fruits de mer. Avec des astuces et des recettes de sauces et d'accompagnements.
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