Médiathèques de Massy

Vital Food

Revue numérique |2024

LA CUISINE SAINE DES FILLES MALIGNES ! Plus de 120 recettes saines et gourmandes, équilibrées et de saison, des actus conso, des conseils nutrition, des astuces de chefs, des plats à partager entre amis…

Elle à Table

Revue numérique |2024

Avec ELLE à table, goûtez aux plaisirs de la table…Saveurs insoupçonnées, idées originales pour mettre vos tables en fête ou escapades gourmandes à travers le monde… Tous les 2 mois, ELLE à table vous met l'eau à la bouche. Et dan...

Marmiton

Revue numérique |2024

Découvrez Marmiton Magazine, le magazine de cuisine, nouvelle génération. Plus de 100 recettes accessibles à tous par numéro avec en bonus les conseils pratiques des internautes.

Cuisine Magazine

Revue numérique |2024

Le magazine qui donne envie de cuisiner pour ravir les papilles des petits et des grands. Cuisine revue propose de recettes hautes en couleur à travers les saisons et pour toutes les circonstances. Une véritable invitation au voya...

Thé glacé : rafraîchissant & naturel / Lene K...

Livre | Knudsen, Lene. Auteur |2019

Tout public

33 recettes de thés et infusions glacés à consommer à toute heure : thé vert basilic-yuzu, thé noir citron-gingembre, rooibos cannelle-rhubarbe, etc.

Juste une baguette / Guillaume Marinette

Livre | Marinette, Guillaume. Auteur |2018

Tout public

Quarante recettes de canapés à préparer sur des tranches de baguette fraîche. ­

I love barbecue : 150 recettes : le nouveau m...

Livre | Botha, Kobus. Auteur |2018

150 recettes de viandes, de volailles, de fruits de mer et de poissons, de légumes et de fruits à cuisiner au barbecue : cuisses de poulet yakitori, saumon grillé aux petits légumes ou encore marshmallows aux fraises. ­

Les gaspachos : et autres soupes froides / Th...

Livre | Roussillon, Thierry. Auteur |2018

Tout public

Un guide de recettes de gaspachos et de soupes froides. Il propose des préparations salées comme les veloutés mais aussi des smoothies. Avec une recette de Laurent Mariotte. ­

Apéritifs dînatoires : plus de 80 recettes de...

Livre | Doret, Audrey. Auteur |2018

Tout public

Des recettes d'apéritifs dînatoires, à associer à un cocktail ou inspirées des cuisines du terroir, méditerranéenne, orientale, asiatique et américaine.

Avocat / Cléa

Livre | Clea (1981-....). Auteur |2018

Tout public

Trente recettes autour de l'avocat comme le guacamole, la terrine d'avocat ou encore le cheesecake. Complétées d'informations sur la saisonnalité, la valeur nutritive ou encore la culture de ce fruit. ­

Recettes d'été / Carla Bardi

Livre | Bardi, Carla. Auteur |2015

Tout public

150 recettes pour cuisiner en plein air : salade roquette, pommes et parmesan, brochettes porc et orange, salade de fruits de mer, brochettes de crevettes épicées, fishburgers et sauce tartare, bananes grillées, granité au melon, ...

Recettes d'été / Bérangère Abraham

Livre | Abraham, Bérangère. Auteur |2016

Tout public

55 recettes simples et rapides d'amuse-bouche, grillades, salades, desserts et boissons pour l'été : fruits secs aux épices, feuilletés de truite fumée, rissoles de viande au halloumi, croquettes au jambon et aux champignons, sala...

I love barbecue : 150 recettes : le nouveau m...

Livre | Botha, Kobus. Auteur |2018

150 recettes de viandes, de volailles, de fruits de mer et de poissons, de légumes et de fruits à cuisiner au barbecue : cuisses de poulet yakitori, saumon grillé aux petits légumes ou encore marshmallows aux fraises. ­

Le grand livre des salades

Livre |2020

Tout public

160 recettes de salades à base de céréales, de légumineuses, de fromage, de poisson et de viande.

Salades complètes : 100 recettes délicieuses ...

Livre | Dupuis-Gaulier, Sophie. Auteur |2020

Tout public

Une centaine de recettes de salades complètes à consommer toute l'année, traditionnelles ou plus originales, et adaptables à différents régimes alimentaires : scarmoza aux figues et magret de canard fumé, lentilles, oeuf mollet et...

Barbecue : pour tout le monde ! : 150 recette...

Livre |2021

Tout public

150 recettes pour griller ou fumer fruits et légumes, viandes et poissons au barbecue : brochettes de légumes, aubergines grillées à la parmesane, ailerons de poulet, saumon grillé au miel et au sésame, courgettes à la grecque ou ...

Salades gourmandes et healthy

Livre |2021

Tout public

Cent recettes simples et rapides pour tous les jours, qui combinent des légumes, des céréales, des pâtes, de la viande ou encore du poisson.