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Les aliments bénéfiques : 50 trésors de la nature pour notre santé : bienfaits, recettes, reportages / Charlotte Jean, Quentin Molinié, Valentine Cabanel, Jeanne Cottet
Livre
Edité par Mango - 2021
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent.