Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour / Éva Harlé | Harlé, Éva. Auteur
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Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour / Éva Harlé

Livre

Harlé, Éva. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2021

70 recettes de la gastronomie traditionnelle alsacienne : soupe aux rieweles, bibleskäse, choucroute, knepfles, spätzles, baeckeoffe, stollen, bretzels, linzetorte, bettelmann, spritz bedeles, entre autres.

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