Les basiques légumes / Jody Vassallo | Vassallo, Jody. Auteur
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Les basiques légumes / Jody Vassallo

Livre

Vassallo, Jody. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2010

Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.

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