Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première guerre mondiale / Éric Birlouez

Livre

Birlouez, Éric. Auteur

Edité par Ouest-France - 2019

Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des paysans du Moyen Age et la fin des grandes famines font partie des sujets abordés.

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