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Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première guerre mondiale / Éric Birlouez
Livre
Edité par Ouest-France - 2019
Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des paysans du Moyen Age et la fin des grandes famines font partie des sujets abordés.
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