Vietnam / Thomas Feller | Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur
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Vietnam / Thomas Feller

Livre

Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2020

70 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue verte, entre autres.

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