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Les recettes d'une Japonaise : la cuisine japonaise au quotidien / Saori Laurent
Livre
Edité par Editions Marie-Claire. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2021
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise : soupe miso, onigiri, gyoza, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays.