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K-food : au rythme de la street food coréenne / stylisme et recettes Vincent Amiel
Livre
Edité par Solar. Paris - 2023
Un recueil de recettes de k-food, fusion de cuisine de rue et de plats traditionnels populaires coréens : bibimbap, kimchi, bulgogi, poulet au ginseng, crêpes aux légumes, nouilles de patate douce, entre autres.
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